Publikation



Die Esskastanien. Nahrungsquelle und bedrohte Naturressource.
Ein Beitrag zur Kenntnis der Artenvielfalt.
ISBN 3-8334-2192-4


Diese auch im Buchhandel erhältliche Veröffentlichung soll eine Lücke im pflanzenbaulichen Selbstverständnis Mitteleuropas schließen. Bei einer Klimaerwärmung fänden Esskastanien hierzulande ideale Wuchsbedingungen. In Westdeutschland sind sie seit Jahrhunderten eingebürgert.
Ihr Ausbreitungsverhalten zeigt, dass die Europäische Esskastanie eine große Bedeutung als Bindeglied zwischen Natur und Kultur hat.
Als Waldbaum empfiehlt sie sich als viel zu wenig bekanntes Edelholz, aber auch als Pionierpflanze auf stark versauerten Böden.

Darüber hinaus haben die Arten der Gattung zusammengenommen ein bedeutendes Potential zur Ernährung der Weltbevölkerung und gehören somit zu den wichtigsten Nutzpflanzen überhaupt.

Trotz ihres großen Anbaupotentials wird die Esskastanie in der deutschen gartenbaulichen und forstwissenschaftlichen Literatur recht stiefmütterlich behandelt. Auch diese Lücke soll das vorliegende Handbuch, das den gesamten verfügbaren Wissensstand aufarbeitet, schließen.

Das Buch richtet sich aber ebenso an den Laien wie an den Fachmann. Als durchgehender Text würdigt es den Baum in monografischer Breite, andererseits werden gezielt für praktische Zwecke alle Einzel-Facetten gesondert behandelt, damit prägnante Informationen nachgeschlagen werden können.
Fachliche Bedeutung hat die Recherche für Phytopathologie, Bodenkunde, Forstwirtschaft, Gartenbau, Lebensmitteltechnik, Naturschutz, Pflanzensoziologie und Biogeografie.

Das Inhaltsverzeichnis bietet einen Überblick über die Gliederung des Stoffes:

Inhaltsverzeichnis





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Eine Monographie der Kastanienartigen.


Nahe Verwandte der Edelkastanien haben im südöstlichen Asien eine enorme Artenvielfalt entwickelt.
Das verfügbare Datenmaterial der mehreren hundert Arten wurde von mir vorläufig gesichtet und soll langfristig mit Illustrationen und dem Beitrag zu den Esskastanien in einer Liebhaber-Ausgabe herausgebracht werden.

Naturgemäß sind die im Westen oder speziell in Deutschland greifbaren Daten nur unvollständig. Deshalb strebe ich die Zusammenarbeit mit Koautoren in allen Wuchsgebieten der Kastanienartigen an. Eine große Hilfe wären besonders deutsch- und englischsprachige Interessierte, die auch Übersetzungen vornehmen. Als Datengrundlage könnte an dieser Stelle zunächst eine CD mit den vorliegenden Informationen zur Verfügung gestellt werden.

Verfolgen Sie die Arbeit an dem weltumfassenden Stoff!

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Copyright © und aktualisiert am 9.2.2010 St. Th. Hahn
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